Voedselverwerkende fabrieken verwerken dagelijks tonnen ingrediënten. Van verse groenten tot granen en poeders, deze faciliteiten moeten enorme hoeveelheden product verwerken. En wanneer je te maken hebt met zulke grote hoeveelheden, is er altijd een risico op besmetting. Kleine metaaldeeltjes kunnen in de verwerkingslijn terechtkomen en de voedselveiligheid in gevaar brengen. Producten kunnen worden teruggeroepen, wat voedselproducenten tijd en geld kost. En in het ergste geval kunnen consumenten gewond raken.
Daarom zijn effectieve filtratieoplossingen zo belangrijk in de voedselverwerking. Magnetische filterstaven bieden een continue, geautomatiseerde filtering die gevaarlijke metalen verontreinigingen verwijdert. Lees verder om te ontdekken of deze industriële magneetoplossingen uw voedselverwerkingsbedrijf van dienst kunnen zijn.

Kunnen magnetische filterstaven worden gebruikt in de voedselverwerkende industrie?
Ja, magnetische filterstaven kunnen inderdaad worden gebruikt bij voedselverwerking. Ze zijn een essentieel onderdeel om de veiligheid en kwaliteit van voedingsmiddelen te garanderen door ijzerhoudende verontreinigingen te verwijderen. Ze zijn eenvoudig te installeren en te onderhouden en bieden kostenvoordelen op de lange termijn.
Hoe werken magnetische filterstaven?
Magnetische filterstaven bestaan uit krachtige neodymium magneten in roestvrijstalen buizen. Ze genereren sterke magnetische velden die ferrometalen en roestvrijstalen fragmenten uit vloeistoffen, korrels of poeders trekken.
De staven zitten verticaal in pijpen of trechters. Terwijl de materialen passeren, trekken de magneten kleine metalen verontreinigingen aan en vangen deze op. Zo worden gevaarlijke vreemde voorwerpen verwijderd voordat voedingsmiddelen worden verpakt.
Magnetische filterstaven zijn verkrijgbaar in verschillende sterktes en configuraties:
- Samenstellingen met één of meerdere stangen
- Permanente of elektromagneten
- Doorstroombare of intrekbare ontwerpen
Er zijn dus opties die geschikt zijn voor verschillende materiaalconsistenties en lijnopstellingen.
Belangrijkste voordelen van magnetische filterstaven
Het installeren van magneetfilters heeft verschillende voordelen ten opzichte van traditionele zeven of metaaldetectoren:
1. Continu en geautomatiseerd filteren
Metaaldetectie gebeurt meestal vlak voor het verpakken. Maar verontreinigingen kunnen op elk punt binnendringen, van ruwe ingrediënten tot afgewerkte batches. Magnetische assemblages bieden 24/7 filtering. U krijgt dus een constante verwijdering van verontreinigingen in plaats van alleen steekproefsgewijze inspecties.
2. Viskeuze materialen hanteren
In tegenstelling tot zeven of zeven, werken magneetstaven ook op vloeibare producten. Configuraties met meerdere staven en externe verwarmingsmantels voorkomen dat viskeuze voedingsmiddelen zoals gesmolten chocolade of kaas het filtratiesysteem verstoppen.
3. Vang zelfs de kleinste deeltjes op
Industriële magneetstaven genereren zeer sterke velden, waardoor ze metaaldeeltjes van minder dan 30 micron eruit kunnen trekken. Dat is veel kleiner dan wat metaaldetectors kunnen detecteren. Je krijgt dus een veel fijnere filtratie.
4. Eenvoudige integratie
Met opties zoals doorstroombare en intrekbare ontwerpen passen magnetische filterstangen bij veel bestaande pijpleidingconfiguraties. U kunt ze naar behoefte op meerdere punten installeren zonder dat daarvoor uitgebreide apparatuuraanpassingen nodig zijn.
5. Uptime maximaliseren
Sommige magneetfilters hebben dubbele assemblages. De ene groep werkt terwijl u de andere handmatig reinigt. Dit voorkomt dat lijnen moeten worden afgesloten voor onderhoud, waardoor stilstand tot een minimum wordt beperkt.
Toepassingen van magnetische filterstaven in voedselverwerking
Magnetische filtratieoplossingen worden gebruikt in de hele voedselproductieketen:
Inspectie inkomende ingrediënten
Door magnetische filterstaven te installeren wanneer grondstoffen zoals korrels of poeders de fabriek binnenkomen, worden metalen verontreinigingen verwijderd. Dit voorkomt dat verontreinigingen zich via uw proceslijnen verspreiden.
Vloeistoffiltratie
Voor producten zoals oliën, siropen of dranken trekken in de buis geplaatste magneetstaven verdwaalde roestvaststalen fragmenten of ijzerdeeltjes eruit. Dit zorgt voor zuiverheid voordat containers worden gevuld.
Definitieve verpakking
Als laatste verdedigingslinie voor het verpakken van voedingsmiddelen vangen magneetfilters alle achtergebleven metalen deeltjes op die afkomstig zijn van slijtage aan apparatuur, oude filters in lijnen voor meervoudig gebruik, enzovoort.
Belangrijke overwegingen bij het gebruik van magneetstaven
Hoewel magnetische afscheiders geschikt zijn voor voedselveilige filtratie, moet je wel de juiste configuraties en onderhoudsroutines kiezen. Enkele belangrijke factoren zijn:
Sanitairbouw
De montagematerialen moeten bestand zijn tegen dagelijkse schoonmaakbeurten. Het gebruik van een volledig roestvrijstalen buitenconstructie voorkomt corrosie. Intern lassen elimineert ook scheuren die bacteriën kunnen herbergen.
Stroomsnelheid Accommodaties
De maximale stroomsnelheid door het filter is afhankelijk van de toepassing. Werk samen met uw leverancier om de juiste filtratiecapaciteit en magneetsterkte te specificeren voor de volumes per uur.
Toegankelijk ontwerp
Onderhoud is essentieel voor food-grade toepassingen. Geef de voorkeur aan magneetfilters met gemakkelijke toegangsdeuren, intrekbare magneten of andere functies. Deze vergemakkelijken de toegang aan de binnenkant voor handmatige reiniging en controle.
De effectiviteit van magneetfilters handhaven
Hoewel magneetseparatoren grotendeels hands-off werken, is regelmatig onderhoud nog steeds essentieel. Als de interne onderdelen niet regelmatig worden gecontroleerd en gereinigd, neemt de filterprestatie na verloop van tijd af.
Volg de aanbevelingen van de fabrikant voor inspectie- en reinigingsintervallen. Typische taken zijn:
- Fysiek verwijderen van gevangen metaalfragmenten van de magnetische staven
- Magneetsterkte controleren met testindicatoren
- Geen schade aan staven of behuizing
- Valideren van juiste montage/montage
De afhaalmaaltijd
Het installeren van magnetische filterstaven biedt verwerkingsfabrieken grote voordelen op het gebied van voedselveiligheid. Deze scheiders halen voortdurend gevaarlijk metaal eruit zonder dat de apparatuur moet worden stilgelegd of uitgebreide aanpassingen nodig zijn.
Hoewel de aanloopkosten hoger zijn dan alternatieve filtermethoden, rechtvaardigen de voordelen de investering ruimschoots. Bescherm de zuiverheid van uw product, bescherm de consument en voorkom problemen met de regelgeving door magnetische filtratie in uw proceslijnen te integreren.